Kaasboerderij Mertens en ‘De Vrolijke Koe’ bundelen krachten

Kaasboerderij Mertens in Kessel en zuivelboerderij ‘De Vrolijke Koe’ in Deurne slaan de handen ineen. Vanaf 1 november wordt de ambachtelijke zuivel van Mertens geproduceerd door Koen en Josine van Leeuwen van ‘De Vrolijke Koe’. Piet en Maria Mertens gaan zich volledig richten op de productie van boerenkaas. De samenwerking biedt beide bedrijven de kans om zich verder te specialiseren en door te groeien. Tegelijkertijd blijven kwaliteit en ambacht gewaarborgd.

Kaasboerderij Mertens is al bijna veertig jaar een begrip als het gaat om de productie van zuivel en kaas. Piet en Maria Mertens legden begin jaren tachtig, samen met Piets ouders, de basis voor het bedrijf en bouwden dit gaandeweg verder uit. Ambacht, passie en kwaliteit vormden hierbij de sleutelwoorden. Een succesformule: inmiddels is de boerenkaas en zuivel van Mertens, die wordt gemaakt van melk van de koeien van Piets broer Mannie, te koop op bijna vijftig locaties in Noord- en Midden-Limburg.

Wekelijks twee topwedstrijden

Door de forse groei werden de kaas- en zuivelproductie echter ook steeds moeilijker te combineren. “Gaandeweg bleek meer en meer dat specialiseren een must was, om er het maximale uit te halen en een optimale kwaliteit te kunnen garanderen. Je speelt in feite iedere week twee topwedstrijden; dat gaat op een bepaald moment niet meer samen”, zegt Piet Mertens. “We zijn daarom op zoek gegaan naar een samenwerkingspartner, om ons bedrijf te versterken. Die vonden we in Koen en Josine van Leeuwen van Zuivelboerderij ‘De Vrolijke Koe’ in Deurne. Vanaf het eerste moment was er een klik, wederzijds vertrouwen en respect. Dat was cruciaal voor ons.”

Basis voor verdere groei

Koen en Josine van Leeuwen nemen de zuivelproductie van Kaasboerderij Mertens per 1 november over. De ondernemers hebben al de nodige ervaring op dit vlak. “Twee en een half jaar geleden zijn we gestart met de productie van zuivel, gemaakt van melk van onze eigen koeien”, zegt Josine van Leeuwen. “Piet en Maria hebben ons de fijne kneepjes van het vak bijgebracht; zij beschikken immers over jarenlange kennis en ervaring. Bij ons vormen ambacht, passie en kwaliteit, net als bij Mertens, de basis. We leveren onze zuivelproducten aan supermarkten en boerderijwinkels in Noord-Brabant en Limburg. De samenwerking met Piet en Maria Mertens biedt voor beide bedrijven kansen om het assortiment te verbreden en vormt een goede basis voor verdere groei.”

Waarborging van herkenbaarheid en kwaliteit

Voor de klanten van Mertens verandert er nauwelijks iets: de recepturen en de uitstraling van de zuivelproducten blijven nagenoeg hetzelfde en de naam Mertens blijft hieraan verbonden. “Wij gaan de verkooppunten van Kaasboerderij Mertens beleveren onder de naam ‘Mertens Zuivel”, vertelt Koen van Leeuwen. “Wel wordt de vorm van de fles aangepast, ook zit hier geen statiegeld meer op. Wij werken namelijk met verpakkingsglas dat eenmalig wordt gebruikt.”

Win-winsituatie

Piet en Maria Mertens zijn bovenal blij en trots dat de naam ‘Mertens Zuivel’ wordt voortgezet, en dat de levering, kwaliteit én passie voor het product gewaarborgd blijft richting de toekomst. Het echtpaar Mertens focust zich vanaf november volledig op de productie van boerenkaas. “Ook ‘De Vrolijke Koe’ zal onze kaasproducten gaan verkopen, daarnaast willen we andere marktkansen benutten. Door te specialiseren, kunnen zowel wij als Josine en Koen verder doorgroeien. Kortom: een win-winsituatie.”

Onze lekkere producten

Onze koeien zorgen iedere dag weer voor verse melk. Van deze melk maken wij de lekkerste toetjes. Van nature hebben onze producten een volle romige smaak, dit komt door het gebruik van verse pure melk.

Onze zuivelproducten zijn verkrijgbaar in de smaken:

volle yoghurt

Volle yoghurt naturel

volle yoghurt appel kers kaneel

Volle yoghurt met appel, kers en kaneel

volle yoghurt met aardbeien

Volle yoghurt met aardbeien

volle yoghurt met perzik en maracuja

Volle yoghurt met perzik en maracuja

Bosvruchten yoghurt

Volle yoghurt met bosvruchten

volle yoghurt met sinaasappel

Volle yoghurt met sinaasappel

Vanille Vla

Vanille vla

Chocolade Vla

Chocolade vla

Rijstepap

Rijstepap

Volle melk

Volle melk

Karnemelk

Karnemelk

Karnemelk framboos

Karnemelk framboos

Yogurt 500ml

Volle yoghurt

500 ml

Vanille vla 500 ml

Vanille vla

500 ml

Chocolade vla 500 ml

Chocolade vla

500 ml

Rijstepap 500 ml

Rijstepap

500 ml

Oma's toetje, rijstepap met appel, kers en kaneel

Oma’s toetje

Rijstepap met appel, kers en kaneel

Gezond toetje met blauwe bessen

Gezond toetje

Volle yoghurt met blauwe bessen

Vrolijk toetje met sinaasappel

Vrolijk toetje

Milde yoghurt met sinaasappel

Glas beschermt ons product!

Mertens Zuivel heeft bewust de keuze gemaakt voor glas als verpakkingsmateriaal. Onze flessen vallen in de categorie verpakkingsglas zoals we kennen van groenteconserven, broodbeleg en sterke drank. Op onze flessen zit geen statiegeld en daarom gooi je ze gewoon in de glasbak.

Onze twee belangrijkste redenen om te kiezen voor glas:

Glas beschermt onze hoge kwaliteit

Een glazenverpakking zorgt voor de optimale smaakbeleving van ons product. Glas bewaart de versheid, smaak, textuur, kleur, vitamines en kwaliteit van ons product. Het zorgt voor een langere houdbaarheid en geeft geen smaak of geur af. Het is ondoordringbaar voor gassen, vocht en bacteriën.

100% recyclebaar

Een andere sterke eigenschap van glas is de duurzaamheid van het materiaal. Elke fles die in de glasbak terecht komt wordt voor 100% gerecycled. Het concept van een gesloten kringloop van productie, inzameling en hergebruik van glas is een proces dat al 40 jaar bestaat in Nederland. Glas blijft glas. Hoe vaak je scherven ook recyclet, er is geen kwaliteitsverlies.

Mertens Zuivel gelooft in kwaliteit, houdt van de natuur en kiest daarom voor glas!

Contact

Wij vinden het leuk om onze verhalen en ervaringen met u te delen. Neem gerust contact met ons op als u vragen heeft over onze producten, koeien of melkveebedrijf.

Familie Van Leeuwen – Van Zeeland
Bosrandweg 3
5754 PX Deurne
info@mertenszuivel.nl
Telefoonnummer 06 3015 8388